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생선

태양으로 밝혀 본 '집어등' 과 사라진 갈매기 SensitiveMedia내가 꿈꾸는 그곳 태양으로 밝혀 본 '집어등'과 사라진 갈매기 주문진항구에 날이 밝았다. 하지만 먼동이 튼지 꽤 오래 되었는데 태양이 모습을 드러내지 않았다. 주문진 항구의 아침은 분주했고 상인들이 생선 무더기를 쌓아 놓고 손님을 맞이하는 풍경은 여느때나 다름없었다. 생선을 조금더 싸게 사려는 손님과 상인들간 흥정하는 모습도 보였고 밤새 조업을 하고 돌아오는 작은 어선들이 하나 둘 씩 등주 너머에서 부터 항구로 입항을 서두는 모습이 보였다. 밤새 고기잡이를 떠났던 어부들이 어판장 경매 시간에 맞추어 부지런히 들어오는 모습이었다. 그런데 정작 보여야 할 게 보이지 않았다. 갈매기다. 갈매기가 없는 항구를 상상이나 해 보았는지 모르겠지만 주문진 항구에서 자취를 감춘 갈매기가 유난히도.. 더보기
괜히 주절주절 하는 '주문진' 바닷가 SensitiveMedia내가 꿈꾸는 그곳 괜히 주절주절 하는 '주문진' 바닷가 누가 뭐라 하는 것도 아닌데 그 바닷가에 서면 괜히 궁시렁 거리며 마력에 빠져든다. 늘 보던 바닷가 모래밭도 모래밭을 약올리듯 핥는 작은 파도도 밋밋한 선창가 불빛도 그 바닷가에 서면 괜히 주절 거린다. 도회지에서는 영상 속에서나 만날 수 있는 밤바다는 무슨 마력이 있는 것인지 내 속에 있는 찌꺼기들을 하나 둘씩 배설하게 만들며 깊은 어둠속으로 빠져들게 하고 있었다. 참 편안한 밤바다 였다. 여름끝자락에서 만난 주문진 밤바다는 텅 비어 있었다. 사람들 몇이 삼삼오오 모여 바닷가에 앉아잇는 모습을 본 이후로 밤이 깊어지자 어디론가 모두 사라지고 밤바다 곁에 있던 불빛들이 바다를 향하여 닻을 내리듯 형형색색의 조명을 드리우고 있.. 더보기
보기만 해도 '입맛' 당기는 연안부두 어시장 SensitiveMedia내가 꿈꾸는 그곳 보기만 해도 '입맛' 당기는 연안부두 어시장 얼마전 동해 주문진을 방문한 지인이 홍게와 꽁치가 물이(선도) 너무 좋다며 현지에서 먹어보라며 부쳤다는 전화가 왔다. 우리가 생선을 너무 좋아하는 걸 알고 부친 고마운 물건이었다. 그래서 꽁치며 홍게가 도착할 시간만 손꼽아 기다리는데 한밤중이 되어도 도착하지 않았다. 대략 택배되는 시간을 첵크해서 기다린 것인데 자정이 넘어도 도착하지 않아 다음날 오전 지인에게 전화를 해 봤다. 그럴리가 없다고 했지만 확인해 본 결과 이틀이 소용된다고 했다. 괜히 걱정이 됐다. 이틀동안 선도가 괜찮을지 궁금했기 때문이다. 요즘 한창인 '바다가재'가 살아 꿈틀댄다. 그리하여 오매불망 그넘의 물건이 오기를 기다렸는데 글쎄...만24시간 정.. 더보기
변비 숙변에 좋다는 '무시래기' 볼수록 귀해보여! SensitiveMedia 내가 꿈꾸는 그곳 변비 숙변에 좋다는 '무시래기' 볼수록 귀해보여! 얼마전 춘천에 있는 '샘밭사두농장'에서 '무시래기'를 다량 구해왔는데 우리가 가져온 무시래기는 남들이 버린 것들이었고 안사람은 습관처럼 무시래기라 불리우는 무청을 '쓰레기'라 부릅니다. 그도 그럴것이 남들이 버리는 것을 줏어 왔으니 그렇게 불러도 크게 잘못된 명칭은 아닌 것 같지만 그래도 무시래기를 쓰레기로 부르는 건 무시래기에 대한 모독과 같습니다. 잘 알려진대로 무우는 비타민 C와 녹말 분해 효소인 디아스타아제가 많이 들어 있어 소화를 돕고 가래를 제거하고 염증 치료에도 효과가 있는 것으로 알려졌으며 지방분해 효소인 에스테라아제도 무에 들어 있다고 합니다. 따라서 고기나 생선회를 먹을 때 무와 같이 먹거나 .. 더보기
난생 처음보는 '이런 차' 뭐라 부르죠? 난생 처음보는 '이런 차' 뭐라 부르죠? 오늘 아침, 가락동의 가락시장을 방문했습니다. 모처럼 야채와 생선을 조금 구입하기 위해서 였습니다. 가락시장을 방문해 보면 늘 사람들이 붐벼서 사람사는 모습이 이렇구나 하는 걸 느낌니다. 이곳에 출하된 과일과 채소를 보면 때가 언제쯤인가 단박에 알 수 있기도 하고 철이른 과실들이 탐스럽게 출하되고 있는 곳이기도 합니다. 뿐만 아니라 전국에서 밤새워 서울까지 이송된 생선들은 시중에서 보다 더 싸게 구입할 수 있을 뿐만 아니라 선도가 좋은 생선을 구입할 수 있는 장점도 있습니다. 어패류도 물론 다양하게 준비되어 손님들을 맞이하는 곳이기도 합니다. 이런 어패류나 채소나 과실들은 대부분 화물차나 특수한 차량들로 운반되며 활어의 경우 산채로 이송되기 때문에 바닷물을 탱크에.. 더보기