가락동 농수산물시장 썸네일형 리스트형 아무거나 집어도 맛있는 요리가 되는 곳 SensitiveMedia 내가 꿈꾸는 그곳 www.tsori.net 아무거나 집어도 맛있는 요리가 되는 곳 -라면을 이용한 해물 스파게티 이렇게 만든다- 연장탓을 하는 목수는 아직 대목장이 되려면 한참 세월이 흘러야 한다는 것 쯤 누구나 다 아시는 일이죠? ^^ 뿐만 아닙니다. 요리를 할 줄 모르는 사람들이 꼭 재료 때문에 그렇다는 둥 레시피가 엉터리라서 그렇다는 둥 된장 간장 등 소스가 제대로 된 게 아니라는 둥...둥둥둥...요리를 제대로 할 줄 아시는 분들은 절대로...저~얼대로 누구나 무엇을 탓하거나 원망을 하지않죠. ^^* 살아오면서 그런 모습 많이 봐 왔습니다. 그렇다고 이 핑게 저 핑게를 대는 여성들이나 주부들 특히 자취 등을 하는 기러기 아빠도 요리사가 될 수 있는 간단한 방법 하나 하고.. 더보기 알록달록한 중국산 '조기' 왜 그럴까? SensitiveMedia 내가 꿈꾸는 그곳 www.tsori.net 알록달록한 중국산 '조기' 왜 그럴까? 우린 정말 생선을 좋아한다. 얼마나 좋아하나 하면 생선 한 상자 쯤은 사흘이면 바닥을 내며 조기 같이 작은 생선은 한끼에 열댓마리는 게눈 감추듯 먹어치운다. 그러니까 생선 한 상자에 보통 100미에서 150미 정도 되는 숫자는 매 끼니를 계산해 보면 사흘이면 게눈 감추듯 사라진다. 가히 생선 킬러다. 따라서 생선에 관한한 눈썰미 뿐만 아니라 꽤 전무가적인 식견까지 갖추고 있어서 진품과 짝퉁 분별법에 대해서 나름의 일가견을 가지고 있다. 그런데 문제가 생겼다. 그건 어디 까지나 나 혼자만의 분별법이었을까? 오늘 아침 가락동 농수산물 시장에 평소 봐 두었던 생선 가격도 알아볼 겸 해서 들렀다. 설날 .. 더보기 짐칸에 승차한 '위험천만'한 일용직 노동자! SensitiveMedia 내가 꿈꾸는 그곳 짐칸에 승차 '위험천만'한 일용직 노동자! 그림은 오늘 정오쯤, 가락동 농수산물시장을 다녀오는 길에 본 짐칸에 타고 있는 일용직 노동자들의 모습인데 매우 위험해 보이는 장면이다. 잠시 신호대기중에 차창으로 본 이분들은 화물칸에 실린 짐 때문인지 화물칸 위로 거의 몸이 드러나 있고 화물칸 난간에 의지한 채 어디론가 이동하고 있는 모습이다. 그림을 자세히 보지않아도 이분들의 차림은 급조된 모습으로 형광무늬로 수놓은 외투 외에 안전장구가 눈에 띄지 않는다. 흔한 안전핼멧 조차도 이분들에게는 지급되지 않아 만약 이분들이 추락하는 일이라도 발생하면 중상을 입을 수도 있는 위험한 장면이다. 이런 모습으로 공사장으로 이동을 하는 일이 관행으로 자리잡았는지 모르지만, 만에하.. 더보기 상근이 열혈팬 '한들이' 행복한 한 때! SensitiveMedia 내가 꿈꾸는 그곳 상근이 열혈팬 '한들이' 행복한 한 때! 요즘 이곳 저곳에서 김장이 한창이다. 본격적으로 김장철이 시작됐다. 우리집에도 김장준비에 이어서 오늘, 절여놓은 배추가 조금 있으면 도착할 예정이다. 김장을 준비하는 동안 예전에는 상상하지 못했던 일이 벌어지고 있었던 것이다. 배추나 무우같은 김치의 원재료 등은 김장철 전에 모두 준비해 두었다가 찬바람이 불면 김장을 담기 시작한다. 하지만 그동안은 김치를 담근후 저장할만한 장소가 마땅치 않았고 한동안은 김치가 외래음식에 밀려 뒷전이었다. 한들이의 뇌살적인 미소들...내 생전 이런 모습 처음본다. ^^ 다행히도 김치가 ''세계최고의 발효음식'임이 밝혀지고 '김치냉장고'와 같은 저장고가 등장함에 따라서 아파트가 다수인 현대.. 더보기 서울 송파구 AI 살처분후 '살아남은 오리'들!! 서울 송파구 AI 살처분후 '살아남은 오리'들!! 동영상 속의 오리들은 서울 송파구 문정.장지지구에서 살처분 조치 후 살아남은 오리들입니다. 드디어 조류 인플루엔자가 대한민국 수도 서울에 상륙했습니다. 서울 광진구에 이어 11일 송파구에서도 조류 인플루엔자가 또다시 확인돼 시민들의 불안이 커지고 있습니다. 서울 송파구 문정.장지지구에서 발견된 조류 인플루엔자는 개발로 인한 '딱지'를 발급받기 위해서 닭과 오리 같은 가금류가 대량으로 사육되고 있었다는 소식과 함께 서울시가 이 지역의 실태파악에 나서는 한편 송파구에 대해서 감사를 착수한다는 소식이 들립니다. 이곳이 광진구에 이어 두번째로 AI가 발견된 서울 송파구 문정.장지지구입니다. 이틀전 이 지역에 대한 언론의 관심이 집중되자 관할구청에서는 방역대책반을.. 더보기 이전 1 다음
