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HI!~東方朔!

아프리카 닭 '호르조' 이렇게 생겼다! 닭도 아닌 게 그렇다고 새는 더욱더 아닌 게!...뭥미? 그렇다면 닭같은 새?...이녀석의 이름은 아프리카 닭이라 불리우는 '호르조'였다. 어떤 사람은 '새'라고도 부르는데 아무리 뜯어봐도 새 같지는 않았다. 새는 아니라도 '조류'인 것 만은 틀림없는데...이녀석 뒤를 파파라치처럼 따라다니다 겨우 몇장의 사진을 얻을 수 있었다. 이녀석은 우리나라 토종닭 만큼 날지도 못했다. 지가(?) 새라면 날개짓이라도 하면서 얼마간 날아야 할 텐데,... 걸음은 또 얼마나 빠른지 '샘밭사두농장 주인'이 모이를 주며 이녀석들을 한군데 모아두어도 낮선 이방인에게 얼굴한번 제대로 내밀지 않았다. 농장주 허태풍님이 말하는대로 이녀석은 '닭'이었지 '새'는 아닌것으로 보였다. 그런데 영상에서 비교되는 것 처럼 우리 닭들과 호르.. 더보기
'가시'만 없다면 먹고싶은 화려한 선인장 '가시'만 없다면 먹고싶은 화려한 선인장 지난주 양재동 화훼공판장을 둘러볼 기회가 생겨서 공판장 곁 화원에서 수도 없는 꽃들을 만나 볼 수 있었습니다. 그중에 가을꽃인 '국화'를 한참 들여다 보다가 한 화원에서 꽃 같지 않은 꽃을 만날 수 있었습니다. 선인장이었습니다. 한번쯤은 길러 본 경험이 있거나 만나 본 선인장이었는데 이 선인장들이 무리를 지어 진열되어 있으니까 마치 맛있는 과자를 잔뜩 진열해 둔 모습이었습니다. 얼마나 먹음직 해 보이던지 가시만 없다면 한입 가득 깨물어 보고 싶을 정도였습니다. ^^ 특별히 원색으로 치장한 이 선인장들은 크기도 주먹만한 것들이어서 먹을 수만 있다면 한손에 들고 야금야금 갉아 먹을 텐데...글쎄요! 저는 선인장에 대한 '아픈추억'이 하나 있어서 선인장만 만나면 그 기.. 더보기
농진청 개발 '영농기계' 현실성 없어 농민 울상! 농진청 개발 '영농기계' 현실성 없어 농민 울상! 서울 양재동 AT센터(제1전시장- A홀 )에서 이틀간(2008.9.19~ 20) 농촌진흥청이 주최하고 주관한 '농업경영비절감 기술전시회'가 열렸습니다. 제가 농사를 짓지 않으니 이러한 정보를 알 수 없었는데 어제 농사를 짓는 지인으로 부터 연락을 받고 차나 한잔하자며 따라나선 그곳에는 전국 각지 농촌에서 상경한 농부들이 관광버스에 나눠타고 전시장을 둘러보고 있었습니다.제가 도착한 오후3시경 쯤에는 전시장 곳곳에 사람들의 발길이 뜸했습니다. 제가 이러한 행사장에 가 본 것은 농촌공사가 진행한 비슷한 행사에 가 본 이후로 처음이었는데 지인과 일행들은 전시장 바깥에서 삼삼오오 둘러 앉아서 담배를 피우고 있었습니다. 저는 반갑게 인사를 건넸으나 일행들의 표정은 .. 더보기
짱구가 '베레모'를 쓰면 이런 모습일까요? 짱구 닮은 '베레모호박' ...아세요? 어제 양재동 농산물공판장의 'at센터' 1층 전시관에 들러서 농진청에서 출품한 다양한 농업용 기계들을 돌아보다가 그곳에 전시된 재미있는 관상용 호박을 발견했습니다. 이 관상용호박의 이름은 일명 '베레모 호박'이라고 불리는데 평소 지인의 농장에서 만나지 못한 호박이었습니다. 그림과 같이 하나의 호박인데 모습이 둘로 나뉘어져 마치 베레모를 쓴듯한 모습입니다. 이 호박은 작기도 하지만 너무 귀엽고 앙증맞은 모습이 마치 '짱구' 케릭터를 쏙 빼 닮았다는 생각이 들었습니다. 이렇게 다양한 관상용 호박들 중에서 유독 눈에 띄는 베레모 호박!... 베레모를 쓴 이 호박은 특전사의 십자로에서 만난 용맹스러운 병사가 쓴 모자의 소속부대를 알리는 문양까지 있는듯 합니다. 그런데 이리.. 더보기
국내 첫선 보이는 '사두오이'로 만든 요리 보호되어 있는 글입니다. 더보기
국내 첫선 보이는 '사두오이'로 만든 요리 국내 첫선 보이는 '사두오이'로 만든 요리 제가 뱀을 닮은 '사두오이'를 만난 것은 벌써 5년이 되었습니다. 그러니까 사두오이가 우리나라에 처음 재배될 때 부터 사두오이에 관심을 가졌고, 사두오이가 우리의 식탁에 오르기를 학수고대 했는데 그동안 사두오이는 주로 관상용으로 샘밭사두농장에서 재배 되다가 사람들의 관심의 대상이 되면서 부터 서서히 다양한 용도로 사용되기 시작했습니다. 처음에는 뱀처럼 기괴한 모습의 생긴모습에서 '볼거리'로 여러분들의 사랑을 받다가 차츰 사두오이 요리가 개발되면서 부터 사두오이를 이용한 다양한 음식들이 개발되기 시작했던 것이죠. 사두오이 한개를 펴 놓자 도마가 너무 작습니다. 뿐만 아니라 사두오이는 시장에 출하되기 위해서 모양이나 크기가 조절되는 등 변화의 모습을 가졌고 마침내 .. 더보기
뱀 쏙 빼닮은 '사두오이' 자루속에 들어간 이유? 뱀 쏙 빼닮은 '사두오이' 자루속에 들어간 이유? 지난주 18일, 우리나라에서 처음으로 재배되고 있는 '사두오이농장'이 있는 춘천 윗샘밭으로 향했습니다. 그곳에서는 지금부터 약 5년전 부터 세상을 놀라게 한 '사두오이'가 자라고 있는 곳이었습니다. 그림부터 보실까요? 사두오이를 자루속에 담아서 모양을 바르게 하고 곧바로 포장을 할 수 있도록 시험해 봤으나 사두오이의 성질은 이를 용납하지 않았습니다. 샘밭사두농장에서 자유롭게 자라고 있는 사두오이 모습입니다. 사두오이를 곧게 자라나게 하기 위한 실험이지만 이를 아랑곳 하지 않는 사두오이였습니다. 어항속에 든 사두오이는 좁은 어항을 탈출하기 위한 몸부림을 하고 있었습니다. 마치 살아있는 뱀처럼... 밸브의 닛플까지 동원한 재미있는 모습입니다. 사두오이를 어항.. 더보기
사과처럼 생긴 '가지' 보셨나요? 사과처럼 생긴 '가지' 보셨나요? 자연의 현상들은 가끔씩 우리를 놀래키기도 하지만 즐거움을 더해줄 때가 훨씬 더 많은 것 같습니다. 어제 춘천의 샘밭사두농장(허태풍 alcarysalt@hanmail.net)을 방문 하면서 본 이 '가지'의 모양이 그랬습니다. 보통의 가지는 길이가 길쭉한데 비하여 이 가지는 사과처럼 모양이 동그랗습니다. 이 농장에 방문 하시는 손님들이 생긴 모습이 너무 재밋다며 하나 둘씩 따 가는 바람에 몇 남지 않은 '둥근가지'를 그림에 담아 봤습니다. 물론 이 가지도 식용가지 입니다. 보통의 가지는 아래의 그림과 같은 모습이죠. 둥근가지와 생긴 모습은 전혀 다릅니다. 생긴모습만 다를뿐 보라색 가지꽃과 잎등은 같구요. 샘밭사두농장에는 이런 '가지' 외에도 요즘 수확을 앞둔 농작물들이 지.. 더보기