칠레,발파라이소에서 만난 호박

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발파라이소에서 만난 호박

-호박이 예술이야-

호박이 작품처럼 변신한 이곳은 칠레의 제2도시 발파라이소의 한 채소가게의 풍경이다. 우리는 주로 호박을 통째로 사고 팔지만 이곳은 조각조각 나누어 판다. 호박의 결을 따라 잘라서 파는데 껍질이 얼마나 단단한 지 톱으로 썰어야 가능하다. 안데스 산맥을 따라 길게 형성된 칠레는 일교차가 커서 과일의 당도가 뛰어난 동시에 과실의 껍질이 단단한 게 특징이다. 이런 풍경은 칠레 전역에서 만나게 된다. 호박이 다시금 꽃으로 변신했다.

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