2015/11/01 썸네일형 리스트형 토마토의 효능과 역사 그리고 토마토 타르트 타르틴,Tarte Tatin di pomodori www.tsori.net La storia del pomodoro & Tarte Tatin di pomodori -토마토의 효능과 역사 그리고 토마토 타르트 타르틴- 인류의 역사를 지배한 음식들...! 지구별에 사는 생물들은 각각 자기들만의 운명을 거머쥐고 산다. 생노병사 혹은 그들만의 생리적 사이클에 따라 태어나고 죽기를 반복하는 것. 생명은 태어나는 순간부터 먹어야 산다. 무엇을 어떻게 먹던 먹어야 하고 에너지를 충전해야 산다. 안 먹거나 못 먹으면 운명을 재촉하는 것. 그런데 만물의 영장이라 일컫는 인간들은 뭇 생물들과 조금은 다르다. 아니 많이 다르다. 사바나의 동물들이 먹이를 취할 땐 배가 고플 때며 먹이를 저축(?)하기 위해 사냥을 하지 않는다. 하지만 인간들은 할 수만 있다면 먹이를 축적하고.. 더보기 이전 1 다음