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VENETO

이탈리아 여행지도 20개 주 상세정보,Le Regioni d'Italia www.tsori.net Le Regioni d'Italia -이탈리아 여행지도 20개 주 상세정보- 이탈리아의 문화와 역사 등에 대해 얼마나 알고있을까...? 우리나라의 역사와 문화 등에 대해서도 잘 알지 못하면서 먼 나라 딴 나라를 잘 안다는 건 쉽지않다. 먼 나라의 정보는 그저 단편적인 이야기를 전해듣거나 '듣보잡' 소식통으로부터 그게 전부인양 고개를 끄덕인 정도랄까. 한 때 지구별의 수도였던 로마(Roma)를 가진 카톨릭 국가, 세계인들이 즐기는 음식과 깐소네와 고급 자동차와 패션의 본고장...등등 이탈리아의 속 모습은 보통사람들이 알고있는 것 보다 많이도 달랐다. 이탈리아 음식 문화 등 이탈리아를 본격적적으로 뒤져보기 시작하면서 끝도 없이 펼쳐지는 이탈리아만의 색깔이 매력적으로 다가오는 것. 그.. 더보기
이탈리아 지역별 요리 2편,Veneto/Risotto con Zucca e Rosmarino 흥미로운 이탈리아 지역별 요리 2편 -Veneto의 명물 Risotto con Zucca e Rosmarino- 우리가 잘 모르고 있는 사실...! 세상에 넘쳐나는 음식들 중에서 사람들을 행복하게 만들어 주는 요리 중 세계 최고의 요리는 무엇일까. 위키백과에 따르면 "2013년 CNN은 세계 최고의 요리로 이탈리아 요리를 선정했다."고 한다. 위 사진(http://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Primi_piatti/risotto-zucca-rosmarino.html)은 이탈리아 요리 중 북부에서 유명한 리소토(Risotto)로 호박과 로즈마리를 곁들인 리소토의 모습이다. 필자가 즐겨보고 있는 한 채널의 리체타를 소개하면 이러하다. 쉽게 따라할 수 있는 요리로 우리나라.. 더보기