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김치담그기 시연

김치,외국인이 더 즐겨먹는 누들계의 지존 SensitiveMedia 내가 꿈꾸는 그곳 www.tsori.net 김치와 환상적인 궁합이룬 베트남 국수 -김치,외국인이 더 즐겨먹는 누들계의 지존- 누들계의 식신들은 어떤 입맛을 가졌을까. 먼저 그림 한 장 부터 설명하면서 누들계의 지존이 누구인지 아니면 어떤 것인지 살펴보도록 한다. 맨 처음 등장한 그림은 일주일 전 우리가 여행지에서 김치를 담궈준 베트남 아줌마 부부집에서 맛 본 베트남 쌀국수 포스다. 당시 이들 부부 외 칠레나와 우리를 포함하여 4개국 시민들이 김치 삼매경에 빠졌다는 소식을 전해드린 바 있다. 우리 꼬레아노들에게 매우 평범한 김치가 이들에게는 신이 하사한 최고의 식품이상으로 김치 맛에 홀딱 반해 있었다. 그 정도가 상상 이상이라는 거 관련 포스트에서 확인해 봤을 것이다.(혹시라도 .. 더보기
외국인 앞에서 시연해 보인 김치담그기, 맛은? SensitiveMedia 내가꿈꾸는그곳 www.tsori.net 여행지에서 시연해 보인 김치담그기, 맛은? -3개국 시민들이 놀라 자빠진 김치 겉절이 시연- 김치 맛에 반한 외국인들의 반응은 어떨까. 대를 이어 한국 사람들의 입맛을 사로잡고 있는 김치는 이미 세계적으로 정평이 나 있다. 한국에 대해 잘 모르거나 아예 담을 쌓고있는 사람들이라면 몰라도, 한국에 대해 조금만 관심이 있다면, 그 사람들은 김치 까지 관심을 가지게 될 게 뻔하다. 누구인가 그분들에게 한국 음식을 대접했거나, 한국을 여행하는 등 우연한 기회에 한국 음식을 접하고 중독될 정도로 좋아하게 됐을 것이다. 우리 김치는 우리 스스로도 중독될 정도이니 패스트 푸드 등 싼 맛(?)에 길들여진 외국인들은 오죽할까. 글쓴이가 머물고 있는 산티아.. 더보기