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맛짜가리

270일간의 '알뜰투어' 즐긴 노하우 SensitiveMedia 내가 꿈꾸는 그곳 www.tsori.net 270일간의 '알뜰투어' 이랬다 -알아두면 유용하게 써 먹을 남미여행 노하우- 270일간의 남미여행... 정확히 9개월이 조금 넘는 날 수다. 우리가 지구반대편 남미대륙에 발을 디딘 이후 귀국할 때까지 걸린 날 수를 따져보니 270일. 여행이라기 보다 거의 이민 수준이다. 장거리 여행이자 참 멀고도 아득한 여정이었다. 이 여정은 평생을 통털어 한 번 있을까 말까 한 힘든 결정. 빠따고니아 투어를 나서기로 마음 먹은 건 2011년 여름 어느날이었다. 계획은 세웠지만 무작정이나 다름없었다. 그곳은 미지의 세상이었다. 우리는 왕복 비행기표와 함께 1년간의 여정을 예정하고 빠따고니아 투어에 나섰던 것이다. 같은 해 10월 초에 인천공항을 통해.. 더보기
김치,외국인이 더 즐겨먹는 누들계의 지존 SensitiveMedia 내가 꿈꾸는 그곳 www.tsori.net 김치와 환상적인 궁합이룬 베트남 국수 -김치,외국인이 더 즐겨먹는 누들계의 지존- 누들계의 식신들은 어떤 입맛을 가졌을까. 먼저 그림 한 장 부터 설명하면서 누들계의 지존이 누구인지 아니면 어떤 것인지 살펴보도록 한다. 맨 처음 등장한 그림은 일주일 전 우리가 여행지에서 김치를 담궈준 베트남 아줌마 부부집에서 맛 본 베트남 쌀국수 포스다. 당시 이들 부부 외 칠레나와 우리를 포함하여 4개국 시민들이 김치 삼매경에 빠졌다는 소식을 전해드린 바 있다. 우리 꼬레아노들에게 매우 평범한 김치가 이들에게는 신이 하사한 최고의 식품이상으로 김치 맛에 홀딱 반해 있었다. 그 정도가 상상 이상이라는 거 관련 포스트에서 확인해 봤을 것이다.(혹시라도 .. 더보기