2015/12 썸네일형 리스트형 이탈리아어 한 여름밤의 꿈과 죽어도 잊지못할 파타고니아,Sogno di una notte di mezza estate www.tsori.net Sogno di una notte di mezza estate -이탈리아어 한 여름밤의 꿈과 죽어도 잊지못할 파타고니아- 당신에게 죽어도 잊지못할 기억이 있다면...! 사람들은 누구나 죽어도 잊지못할 기억이 있다. 있을 수 있다. 불행히 삶을 일찍 마치게 된다면 몰라도...아니 그렇다 할지라도 쉽게 잊혀지지 않을 기억은 있을 법 하다. 다행히 내게도 그런 기억들이 오롯이 남아 삶을 지탱해 주고 있다. 자아가 형성되기 시작하면서부터 지금까지 그 기억들은 삶의 이유가 되기도 한다. 그런데 그 기억들을 돌이켜 보면 매우 짧은 찰라의 순간처럼 여겨지기도 한다. 그래서 사람들은 그러한 과정을 일장춘몽 혹은 한 여름밤의 꿈처럼 비유하기도 한다. 어떤 아름다운 기억들은 영원히 기억에 남았으면.. 더보기 이탈리아어로 들어보는 천일야화(千一夜話) 바그다드의 상인들 이야기,Le mille e una notte - Storia del facchino di Bagdad www.tsori.net Le mille e una notte - Storia del facchino di Bagdad -천일야화(千一夜話),아라비안 나이트 바그다드의 상인들 이야기- 지구별에 사는 인간들의 운명은 언제까지 어떻게 이어질까...?! 한 이야기를 앞에 두고 잠시 나의 유년기를 돌아보는 시간이다. 우리에게 널리 알려진 천일야화(千一夜話, 아라비안 나이트)는 많은 이야기들 가운데 유독 아이들의 상상력을 무한 확장시킨 이야기가 있다. 초등학교(국민학교) 때 읽었던 아라비안 나이트속 인물과 장면들은 모두 사실처럼 여겨지곤 했다. 책을 펼치자마자 환상속으로 빠져들며 시간 가는 줄 모르는 것. 인터넷을 열어보니 아라비안 나이트는 여러 버전으로 출시되고 있었다. 책으로 드라마로 영화 등으로 제작되어 사.. 더보기 너무 쉬운 베샤멜 소스 따라하기,Salsa besciamella www.tsori.net Salsa besciamella -너무 쉬운 베샤멜 소스 따라하기- 마치 밀가루로 풀을 쑤어놓은 듯한 사진 한 장...! 요즘은 밀가루로 풀을 쑤는 모습을 자주 볼 수 없는 세상이 됐다. 그러나 필자의 유년기 시절에는 자주 봐 왔던 풍경이다. 풀을 쑤는 일은 주로 어머니의 몫이자 어머니께선 요즘 여성들이 감당하기 어려운 일을 기적같이 해 오셨다. 아마도 요즘 신세대 여성들이 예전의 어머니들이 하시던 일을 답습하라고 하면 '집 나간 며느리'가 될 지도 모를 정도였다. 풀을 쑤는 일은 매우 쉽다. 그러나 그 용도를 돌아보면 당시 여성들의 힘겨운 삶이 묻어나는 것. 풀의 용도는 주로 이불 홑청이나 옷 등에 사용되었는데 이불 홑청은 사흘이 멀다하고 뒷마당의 빨래줄에 널리는 듯 했다. 그.. 더보기 로즈마리 향기 품은 맛깔난 라자냐,Lasagna alla zucca, castagne e salsiccia www.tsori.net Lasagna alla zucca, castagne e salsiccia -로즈마리 향기 품은 맛깔난 라자냐- 보기좋은 음식이 맛도 좋다고 했던가...! 먹음직 스럽게 담겨진 라자냐를 앞에 놓고 보니 웬지 크리스마스 분위기가 물씬 풍긴다. 한 해도 얼마남지 않았다. 한 해를 정리하는 마당에 이웃을 돌아보니 기쁨에 들뜬 사람들 보다 걱정과 근심에 쌓인 이웃들이 적지않아 보인다. 아예 세상을 등지고 산다면 모를까 컴에 로그인만 하면 한 손에 들어오는 세상 소식들 때문에 마음이 편치않은 것. 그러나 어쩌랴 마냥 기죽어 살 필요는 없는 법. 가끔씩 찾게 되는 사이트(http://www.ifood.it/) 를 열어 기분 전환을 해 보기로 한다. 아래에 소개된 로즈마리 향기 품은 '밤과 소.. 더보기 천안함의 진실과 신상철을 무고한 사람들 www.tsori.net 천안함의 진실과 신상철을 무고한 사람들 -5년 동안 수중폭발 입증 못한 검찰- 천안함의 진실을 두려워 하는 사람들은 누구일까...?! 요즘 부쩍 그런 생각이 든다. 대한민국에서 목숨을 부지하려면 눈을 감고 귀를 막고 입을 꼭 다물어야 할 것 같은 것. 세상을 살아가면 갈수록 소시민들을 옥죄는 일들이 부지기수로 널려있는 것이다. 이같은 일은 정치판으로부터 시작된 후 나라가 온통 구린내 범벅 일색인 것. 무엇 하나 제대로 된 게 없어 보일 정도랄까. 최소한 새누리당 소속 이명박 때부터 박근혜까지 이어진 나라의 대소사는 두려움을 넘어 더러움의 극치를 보이는 것 같다. 국민들을 행복하게 만들겠다며 달콤한 말을 내뱉고 청와대로 들어가는 즉시 인간의 탈을 벗어던진 것 같은 모양을 하고 있는.. 더보기 이탈리아 농부의 장엄한 전통 맛집 여행,viaggio nella tradizione di una citta gastronomica maestosa e contadina www.tsori.net viaggio nella tradizione di una citta gastronomica maestosa -이탈리아 농부의 장엄한 전통 맛집 여행- 세상에서 가장 위대하고 아름다운 어머니의 손...! 두 손으로 잘 숙성된 반죽을 떼 내는 사진 한 장을 보는 순간 어머니의 손을 떠 올렸다. 당신께선 칠남매를 키우시느라 얼마나 고생하셨으면 두 손이 너무 억세게 변했다. 뼈마디는 불거지고 피부는 또 얼마나 거친 지...그런 어머니가 세상에서 제일 위대하다는 것을 깨닫았을 때 당신께선 우리로부터 점점 더 멀어지셨다. 그리고 어느날 홀연히 하늘나라로 떠나신 것. 생전에 좀 더 잘해드리지 못한 게 늘 후회스럽다. 사진 한 장에 나타난 두 손은 비록 먼 나라에서 살아가고 있는 이름 모를 어.. 더보기 이탈리아 전통치즈⑤ 까쵸까발로 라구자노 디오피,Caciocavallo ragusano dop il formaggio www.tsori.net Caciocavallo ragusano dop il formaggio -이탈리아 전통치즈⑤ 까쵸까발로 라구자노 디오피- 이탈리아 전통 치즈와 이탈리아 전통 음식의 무궁무진한 세계...! 참 희한한 일이다. 어느날 조선놈(?)이 이탈리아 요리와 음식 및 이탈리아 문화와 역사 등을 만나면서부터 '우물 안의 개구리' 같은 느낌이 드는 것. 이게 솔직한 표현이다. 세상 물정을 꽤나 안다고 자부했지만 관련 자료를 뒤적이면서부터 혀를 차게 만드는 게 요즘 필자('나'라고 한다)의 심정이다. 그런데 참 다행인 것은 이런 심정을 가지게 되기까지 이탈리아어를 조금 알게 되었다는 것이다. 이탈리아의 문화와 역사 등을 알기 위해서는 가장 먼저 언어를 습득하는 게 우선이란 건 다 아는 사실. 덕분에 .. 더보기 이탈리아어로 만나는 천지창조⑤ Questo è il libro della genealogia di Adamo Questo è il libro della genealogia di Adamo -이탈리아어로 만나는 천지창조⑤ 아담 자손의 계보가 이러하니라- 이탈리아 음식과 이탈리아 문화와 역사 그리고 천지창조와 아담과 이브...? 이틀 전(3일), 서울에 첫눈이 내렸다. 어쩌다 흩날리며 내리던 눈과 달리 서울을 하얗게 덮은 첫눈이었다. 첫눈이 오시던 날 아침 일찍 산행을 나섰다. 첫눈의 마법은 달랐다. 늘 마주치던 산기슭부터 숲속은 물론 숲속으로 이어지는 오솔길은 새하얀 세상으로 변했다. 마법은 이런 게 아닐까. 함박눈이 펑펑 쏟아지더니 이내 눈보라로 바뀌고 다시 사락눈이 내리더니 함박눈이 세상을 금새 하얗게 만든다. 만들었었다. 이날 모처럼 카메라를 들고 산행을 나서며 첫눈 삼매경에 빠져들었다. 한동안 새까맣게 때.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 다음
