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2015/12

허핑턴 포스트에서 발견한 신기한 여론조사,Rethinking the future of U.S._CUBA Relation www.tsori.net Rethinking the future of U.S._CUBA Relation -허핑턴 포스트에서 발견한 신기한 여론조사- 한국사회의 여론조사 결과를 믿을 수 있을까...?! 포스트에 등장한 사진은 우리가 잘 아는 쿠바혁명의 주인공 체 게바라의 모습이다. 체의 모습을 보면 단박에 쿠바가 떠오르는데 최근 열어본 관련 내용속에서 체는 여전히 쿠바인들의 가슴속에 살아숨쉬는 영웅이었다. 어쩌면 세계인의 가슴속에서 영원히 살아 숨쉬는 성자같은 혁명가의 모습이랄까. 그는 피델 카스트로 동지와 함께 쿠바혁명을 성공시켰다. 대단한 인물이 아닐 수 없다. 체와 카스트로의 면면을 다시 살펴보게 된 건 최근 대한민국의 정치 상황과 무관하지 않았다. 전혀 거들떠 보고 싶지도 않은 정치판을 기웃거린 이.. 더보기
체게바라의 나라 쿠바,Cuba: paese del Che Guevara www.tsori.net Cuba,paese del Che Guevara -체게바라의 나라 쿠바- 체게바라의 나라 쿠바...그들은 어떻게 살고있을까...?! CubaDa Wikipedia, l'enciclopedia libera. Disambiguazione – Se stai cercando altri significati, vedi Cuba (disambigua).Cuba(dettagli)(dettagli)Patria y Libertad ("Patria e libertà")Dati amministrativiNome completoRepubblica di CubaNome ufficialeRepública de CubaLingue ufficialispagnoloCapitaleL'Avana (2 100 00.. 더보기
간고등어와 안철수의 악연 www.tsori.net 간고등어와 안철수의 악연 -간철수로 변신한 안철수의 인생- 우리에게 너무 친근한 고등어 한 마리...! 녀석을 떠 올릴 때마다 간고등어가 생각난다. 필자('나'라고 한다)의 고향은 부산. 유년기부터 줄기차게 꾸준히 고등어를 먹어오면서 내겐 너무 친근한 생선이 됐다. 머리가 커 갈 즈음 광복동 고갈비 골목까지 초대(?)해 준 참 고마운 녀석이다. 그런 녀석이 우리나라 내륙으로 이동하면서 이름이 바뀌게 됐다. 녀석은 '간고등어'로 변신한 것이다. 부산에서 싱싱한 고등어의 참맛을 느낀다면 갱상북도 안동 등지에서는 짭쪼름한 간고등어의 맛에 길들여지는 것. 고등어의 변신은 주로 이랬다. 심해에서 착하게 살던 고등어가 자기의 의사와 의지에 전혀 관계없이 두가지 맛을 내며 조선놈(?)들과 친.. 더보기
천안함 침몰원인,국방부는 왜 KNTDS를 감추는 것일까 www.tsori.net 국방부의 비공개 KNTDS 정보에 대한 신상철의 의견서-국방부는 왜 KNTDS를 감추는 것일까- 대한민국 국방부는 누구를 위한 조직인가...?! 사진 한 장은 천안함(PCC-772)이 시원스럽게 물길을 가르며 작전에 임하는 늠름한 모습이다. 그러나 불행하게도 2010년 3월 26일 오후 00시 00분에 천안함은 KNTDS(해군전술자료체계)에서 사라졌다. 천안함이 KNTDS에서 사라지기 직전 천안함에서는 무슨 일이 일어난 것일까. 당시 상황을 팩트로 정확하게 보도한 KBS에 따르면 천안함은 '배에서 물이 새기 시작하면서부터' 침몰에 이르렀다는 것. 당시 KBS보도 내용은 이러했다. 천안함의 침몰상황을 해군과 해경이 서로 다르게 파악하고 있는 것으로 KBS 취재결과 드러났습니다. 두.. 더보기
듀럼밀 세몰라로 만든 속채운 생면 파스타 카펠로니 알리딸리아,Cappelloni all’italiana della semola di grano duro www.tsori.net Cappelloni all’italiana della semola di grano duro -듀럼밀 세몰라로 만든 속채운 생면 파스타 카펠로니 알리딸리아- 우리나라 손만두와 생김새가 흡사한 속채운 파스타 카펠로니 알리딸리아...! 우리에게 이탈리아 파스타는 국수 보다 더 친근한 단어인지도 모른다. 한 때 어디를 가나 국수를 먹을 수 있었지만 요즘은 잔치집(예식장 혹은 호텔 연회장 등)에 가도 국수 구경이 쉽지않다. 그저 전통 음식이려니 하고 내놓지만 연세가 지긋한 노인들 외 젊은층은 바라보는 눈길이 시큰둥하다. (나 또한 그러하다)예전 같으면 잘 우려낸 멸치국물에 양념장만 올려도 훌륭한 한 끼 식사가 되겠지만, 요즘은 음식문화가 많이도 달라진 것. 한국인의 식단은 대도시를 중심으.. 더보기
이탈리아 카프리 섬의 브루스케타 카프레제,Bruschetta caprese dell'Isola di Capri www.tsori.net Bruschetta caprese dell'Isola di Capri -이탈리아 카프리 섬의 브루스케타 카프레제- 이탈리아 카프리 섬의 명물은 푸른 동굴(Grotta Azzura) 밖에 없을까...? 요즘 거의 매일 열어보는 웹사이트는 주로 이탈리아 음식과 문화 등에 관련된 것들이다. 좀 더 정확하게 말하면 이탈리아 전통음식의 리체타를 뒤적거리는 것. 된장찌게와 김치에 익숙한 조선놈(?)이, 어쩌다 이탈리아 음식 혹은 요리에 발을 들여놓고 보니 할 일은 많고 시간은 턱 없이 부족한 것이다. 그냥 남들처럼 리체타에 따라 지지고 볶고 삶고 굽고 데치는 등 요리나 열심히 하면 될텐데 내 생각은 다른 것. 이탈리아 요리 혹은 음식을 잘 알려면 그들의 역사와 문화를 훤히 꽤 뚫고 있어야 .. 더보기
이탈리아노 셰프 루이지의 오르톨라노 라사냐, Lasagna dell’ortolano di CookinLab Luigi www.tsori.net Lasagna dell’ortolano di CookinLab Luigi -이탈리아노 셰프 루이지의 오르톨라노 라사냐- 보기만 해도 먹음직 스러운 라자냐, 누구 만든 작품일까...? 이탈리아 음식 혹은 문화 등을 접하면서 블로그 포스팅이 많이도 화려해졌다. 이딸리아노 셰프 혹은 요리사들이 만들어 낸 창작품과 배경 때문이었다. 그런데 그같은 배경은 저작권과 관련이 있으므로 늘 조심스러웠다. 비록 상업적으로 이용되는 것은 아닐지라도 저작권자에게 일일이 동의를 구하는 절차도 무리가 따랐다. 그렇다고 두루뭉술 출처를 '구글이미지'라고 밝히는 것도 성의없는 노릇이었다. 필자('나'라고 한다)의 데이터 베이스 속에도 엄청난 수의 이미지들이 구축되어 있지만 용케도(?) 포스팅에 어울릴만한 사.. 더보기
칠레,산티아고 재래시장의 새콤달콤한 풍경 산티아고 재래시장의 새콤달콤한 풍경 -산티아고 베가 중앙시장과 위키백과- 두 번 다시는 돌아갈 수 없는 곳일까...! 망중한을 틈타 사진첩을 열어보니 그곳에 산티아고의 베가 중앙시장 풍경이 눈길을 끈다. 100년도 더 된 이 시장은 우리 교민들이 밀집해 살고있는 '빠뜨로나또'와 길 하나 사이에 위치해 있는 곳. 150일간의 파타고니아 투어를 끝내고 이곳에 머물면서 한국으로 돌아가고 싶지 않았다. 칠레에 살고 싶었다. 그래서 장기 비자(템포라리오) 절차를 마치고 템포라리오를 획득했다. 획득했었다. 150일간의 파타고니아 투어를 통해 인간이 살만한 땅이 그곳에 있었고, 가능하다면 청정 지역에 머리를 뉘고 싶었다. 진심이었다. 그런데 운명은 참 얄궂은 것. 한 치 앞도 못 내다보는 인간의 근시안은 우리를 귀국.. 더보기