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2015/11/16

노르웨이식 생선수프 피시카 수파,Fiskesuppe, la zuppa di pesce norvegese www.tsori.net Fiskesuppe, la zuppa di pesce norvegese -노르웨이식 생선수프 피시카 수파- 죽기 전에 먹어 봐야 할 음식들...! 가끔씩 쓸데없는 생각을 할 때가 있다. 죽기 전에 꼭 해 봐야 할 것들...사람들은 그걸 가리켜 버킷리스트(bucket list)라 한다. 버킷리스트는 'Kick the Bucket' 에서 유래된 말로, 중세시대에 자살할 때 목에 밧줄을 감고 양동이를 발로 차 버리는 행위에서 전해졌단다. 즉, 우리가 '죽기 전에 꼭 해야 할 일'이나 '하고 싶은 일'에 대한 리스트를 말한다. 따지고 보니 으스스 하다. 아무튼 사람들의 버킷리스트 중에는 별의 별 것들이 다 있다. 다 있었다. 물론 나도 있었다. 아직도 남아있다. 그 중 '죽기 전에 먹어.. 더보기
강화도 길상면 선두리 수로의 꿈같은 풍경 www.tsori.net 강화도 길상면 선두리 수로(水路)의 꿈같은 풍경 -가슴에 품은 만추의 마지막 비경- 마치 꿈속에서 본듯한 아득한 풍경...! 금년의 날씨는 예년에 비해 많이 달랐다. 해마다 겪는 크고 작은 태풍이 한반도에 상륙하지 못하면서 전국은 가뭄에 허덕였다. 저수율이 바닥을 헤메고 있는 가운데 장맛비까지 시원스럽게 내리지 못했던 것. 어떤 싹수 없는 녀석들은 가뭄과 홍수에 대비한다며 4대강을 마구 후벼파드니, 정작 가뭄과 홍수때는 아무런 효과를 발휘하지 못했다. 그래도 백성들은 녀석들을 애써 못 본채하며 하루 하루를 보내며 산다. 우리도 그 중 하나...! 지난 주말 자주 다니던 강화도를 두 번씩이나 연거푸 다녀왔다. 이유가 있었다. 긴 여정을 떠나기 전 강화도 갯벌을 카메라에 담아야 했다.. 더보기