2015/09/22 썸네일형 리스트형 이탈리아 지역별 요리 2편,Veneto/Risotto con Zucca e Rosmarino 흥미로운 이탈리아 지역별 요리 2편 -Veneto의 명물 Risotto con Zucca e Rosmarino- 우리가 잘 모르고 있는 사실...! 세상에 넘쳐나는 음식들 중에서 사람들을 행복하게 만들어 주는 요리 중 세계 최고의 요리는 무엇일까. 위키백과에 따르면 "2013년 CNN은 세계 최고의 요리로 이탈리아 요리를 선정했다."고 한다. 위 사진(http://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Primi_piatti/risotto-zucca-rosmarino.html)은 이탈리아 요리 중 북부에서 유명한 리소토(Risotto)로 호박과 로즈마리를 곁들인 리소토의 모습이다. 필자가 즐겨보고 있는 한 채널의 리체타를 소개하면 이러하다. 쉽게 따라할 수 있는 요리로 우리나라.. 더보기 이전 1 다음